Actualités de la Ferme

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[4 JUIN ptits dej Bio à KERLOU]🥳   📣Nous poursuivons notre tour d’horizon des animations prévues le 4 juin à l’occasion des ptits dej bio à Kerlou.   👉 Alexis, notre voisin arboriculteur 🍐🍎🥝 (pommes, poires, kiwis, coings), éleveur bovin 🐂 mais aussi apiculteur tiendra un stand pour vous parler …

Oyé Oyé 🛎 Nous serons fermés exceptionnellement ⛔️ vendredi 19 mai ⛔️. Mais rassurez-vous 😅, nous serons fidèles au poste ✅ les mardi précédant et suivant le pont de l’Ascension. Et bien sûr nous sommes ouverts demain, 16h-19h30, Alors à bientôt!🥳

📣 Voici le début d’une série d’articles sur les animations qui se dérouleront le 4 juin à Kerlou à l’occasion des P’tits dej bio à la ferme ☕🍓🥫🥣-   👉 Venez y découvrir les bases de la lacto-fermentation autour d’un atelier de démonstration animé par Mona de La Voie Lacto. …

[A vos agendas] Le dimanche 4 juin, de 9h à 12h, nous ouvrons les portes de la ferme de Kerlou Nous serons heureux de vous accueillir pour vous proposer un moment agréable autour d’un petit dej’bio . Une occasion pour découvrir la ferme et ses paysans et pour goûter des …

Depuis quelques semaines, vous pouvez trouver à l’étal des fraises. 🍓🍓🍓 Pour ceux qui n’ont pas pu encore les goûter, rassurez-vous 😉 elles rentrent en pleine production. ↗️↗️   La récolte a débuté tôt cette année, car c’est la première fois que nous mettons en culture sous la serre ⛱. …

Vous avez peut-être déjà eu l’occasion de tester les muscadets ( MusKadé, Grands Primos) du domaine Bedouet 🍇. Nous avons décidé de compléter la gamme avec un rouge léger et fruité (le 109), ainsi que des bulles joyeuses (la Bulle Kré) du même domaine pour accompagner diverses occasions et mets. …

Dernière vente de pain ce vendredi avant congés! Reprise du pain de chez Pains&Co le vendredi 5 mai. Cependant Les pains de Kerlagatu seront toujours présents à la vente du mardi. A bientôt

Pour certains vous l’avez déjà découvert la semaine dernière, le skyr. Ce yahourt 0% vous surprendra. Il est riche en protéines et pauvre en matière grasse. Le tout en restant onctueux! Merci La Ferme du Vern pour cette nouveauté. Vous le trouverez à côté des yahourts nature. Vous l’aurez compris …

Vous cherchez en vain à consommer de la viande bio et locale? ? Nous avons une très bonne nouvelle car nous avons la solution !! Dès mardi prochain, nous accueillerons Anne-Marie et Paul, producteurs de porc, volaille et boeuf Bio à Coray (29). Ils viendront avec leur remorque et vendront …

Dernière nouvelle; notre site internet !! Après plusieurs mois de travail, il est ENFIN sorti et normalement fonctionnel. N’hésitez pas si vous avez des retours à nous faire, c’est le moment ! Il vous permettra de suivre les infos de la ferme, de retrouver nos recettes et aussi de commander …

La plantation des premières tomates et aubergines marque toujours pour nous le lancement des cultures d’été… et l’accéleration du rythme de travail !! Vont maintenant s’enchaîner chaque semaine des plantations importantes : oignons, poivrons, concombres, courgettes, melons, … ça sent un peu l’été sous ce ciel gris ! Il faut …

Mais qu’est ce que c’est cet engin de torture ⁉️ Son petit nom est la « Chtit bine ». « Chtit » parce qu’elle a été inventée dans le Nord par un groupe de paysans 👩‍🔧🧑‍🔧👨‍🌾 intéressés pour développer des outils maraîchers low-tech et adaptés à nos pratiques de maraîchages bio diversifiés 🚲 🚜 …

Bientôt c’est le printemps🐦💐🌼. On va progressivement changer de gamme de légumes et l’étal se diversifie avec des légumes primeurs.🥕🥬🍀   🥸Le problème c’est qu’en général, on diversifie mais nous avons des difficultés à fournir en quantité sur cette période.⚖️ Petit focus sur la culture de radis botte.🍀   Il …

C’est partie pour les plantations en extérieur : échalote, ail, petit-pois, salade, betterave et pommes de terre nouvelles ! Le beau temps nous a permis de préparer la terre dans de bonnes conditions, ce qui n’est pas toujours évident à cette période de l’année. Zoom sur les pommes de terre …

Aujourd’hui, on part sur la réparation d’une table chauffante de la pépinière qui a pris un coup de chaud l’été dernier : le câble, l’isolation, la bâche, tout avait fondu !!! Et il est grand temps car nos jeunes plants de tomates ont froids !! > On commence par tout …

Attention : il n’y aura pas de pain/crêpes/galettes à la vente mardi prochain, les Pains de Kerlagatu sont en congés Le 28 février, Morgane viendra par contre vous parler de leurs bons produits Pour consulter nos actualités, cliquez ICI

Flotte comme un air de printemps en ce moment dans les champs ! Et ça fait du bien !! Mais qui dit printemps, dit qu’il faut s’activer pour le maraîcher… alors je file…. Nous restons bien ouverts pendant les vacances de février, le mardi de 17h à 19h et le …

Il y a quelques mois nous avons fait la rencontre de Jean-Michel @chtybreizh , qui depuis 2020 confectionne des confitures « maison » Les fruits sont bios, travaillés en saison et cuits en bassine en cuivre pour un résultat gustatif garanti! Les confitures sont dites « extra » c’est à dire qu’elles contiennent plus …

On ne pouvait pas proposer des crêpes et des galettes sans y ajouter le cidre !!! Et bien, voici du cidre brut, le « Mein zao », du cidre demi-sec l’ »Avalou », du vinaigre et de la gelée de cidre bio des @vergers_trevignon, à Trégunc Les producteurs, Caroline et Renaud, perpétuent une méthode …

Même s’il fait encore bien frais , il s’est arrêté de pleuvoir depuis une semaine maintenant, et il est grand temps de commencer à travailler dehors les jardins en plein champs. En priorité, nous avons travaillé les parcelles qui recevront les premières cultures, ainsi que les cultures les plus techniques …

A partir de mardi prochain, vous trouverez à la vente du pain, des crêpes et des galettes   Pour consulter nos actualités, cliquez ICI

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