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Les poireaux: entre le semis en février, la plantation, le désherbage et la récolte, le poireau nous demande beaucoup de temps
. Cette année nous essayons de favoriser une bonne implantation en arrosant régulièrement
et en binant au bon moment. Le binage permet de limiter l’enherbement et de ramener de la fraîcheur aux plants.
Les carottes 

: Nous innovons cette année avec des semis plus précoces en plein champ. L’objectif est de récolter des carottes bottes tout l’été
La semaine dernière nous avons réalisé le dernier semis pour les carottes de garde. A nous d’être vigilent pour désherber à temps. La carotte est une culture très technique, la concurrence est rude entre les mauvaises herbes et la carotte qui pousse très lentement.
les courges: Depuis 2 ans nous réalisons nous mêmes nos plants. Une fois plantés sur bâche tissée, nous arrosons régulièrement. Un désherbage 
au pied de la plante sera nécessaire, nous devrons surveiller la présence de puceron
également.
Les oignons
: après de nombreuses heures de désherbage, les oignons sont désormais dans de bonnes conditions pour grossir, ouf!!
Entre l’annonce
des ptits dej bio début juin et l’actualité concernant la sécheresse
, cela fait un moment que nous n’avons pas donné des nouvelles des cultures


.






Mai et juin sont les mois des implantations des légumes d’hiver
. Voici donc un petit tour des cultures en place:




















Nous avons quasiment fait le tour des cultures d’hiver
(hors patates douces
, vous pouvez les admirer chaque jour de vente, car elles sont en face de l’entrée du magasin et hors patates de conservation
car nous les déléguons à des collègues de Plogonnec).




Cependant il manque un légume de conservation à la liste. Nous nous en occuperons cette semaine, savez-vous de quel légume il s’agit? 
