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De quoi réchauffer les cœurs des grands et des petits avec ce savoureux gratin de courgettes ! Un incontournable 🙂
Ingrédients
- 1,2 kg de pommes de terre
- 3 courgettes
- Chapelure
- 10 cl de crème fraîche
- 100 gr de gruyère rapé
- sel
Instructions
Faire cuire ensemble les pommes de terre épluchées et lavées ainsi que que les courgettes lavées à la vapeur dans une cocotte minute.
Quand les légumes sont cuits, mixer les ensemble puis ajouter la crème fraîche et le gruyère rapé.
Verser dans un plat à gratin, recouvrir de chapelure et ajouter quelques noisettes de beurre.
Faire cuire 15/20 min à 180 °C
Bon à savoir : La Ferme du Vern va bientôt produire de la crème fraîche, on a hâte !!!