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Le soleil vous manque ? Essayez cette salade d’hiver croquante, pleine de couleurs et de peps !
En plus, c’est tout simple :
Ingrédients :
– 2 ou 3 radis red meat
– 2 pommes
– 2 carottes
– une belle poignée de verdure (mâche, mesclun, roquette…)
– quelques graines (tournesol, sésame, ou autre)
– de la vinaigrette
Recette:
– Pelez et coupez les légumes et les fruits en petits cubes
– Les disposez en un saladier et ajouter la vinaigrette selon vos goûts
– Lavez vos verdures et en mettre un peu dans chaque assiette
– Ajouter les cubes sur la salade et saupoudrez de graines
A servir en entrée ou en accompagnement d’un plat (quiche, pizza…).
Bon appétit