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Petit à petit la gamme s’étoffe avec des pâtes 100% bretonnes à l’épicerie !!
A partir de vendredi, vous pourrez trouver de la farine et des pâtes dont les céréales sont cultivées et transformées directement à la ferme Epis en Folie par Anne-Sophie et Laurent, paysans pastiers à Irvillac dans le Finistère :
Les produits d’Anne-Sophie et Laurent, c’est:
👉une garantie d’une traçabilité irréprochable du champ à l’assiette
👉une conservation des bienfaits nutritionnels grâce à la farine moulue sur meule de pierre
👉Un goût de terroir unique: les céréales (blé tendre, sarrasin…) sont toutes cultivées et transformées sur place
👉De vraies pâtes bien bretonnes: au blé tendre(et non au blé dur!)
👉Le tout en agriculture biologique
Anne-Sophie sera présente vendredi, de 16h à 18h pour vous expliquer leur démarche et répondre à toutes vos questions✌ Vous pouvez aussi les retrouver sur les réseaux sociaux et leurs produits sur notre boutique en ligne.