C’est avec conviction et générosité que William, boulanger bio à Plomelin, et son équipe façonnent tous leurs pains à la main.
Tous les ingrédients sont certifiés bio et sélectionnés le plus localement possible.
La farine (T65) provient de chez Jonas Le Gall paysan-meunier d’Ergué Gabéric, le beurre de barate et les œufs de chez Gilles Rivalain à Rosporden.
Le pain de mie peut être commandé en ligne avant le mardi soir pour un retrait le vendredi de 16h à 19h30. Contactez nous directement avant le samedi soir pour un retrait le mardi de 17h à 19h.