Nouveauté à la ferme de Kerlou.
Nous vous proposons désormais des produits à base d’algues
. Mais pas n’importe lesquelles!
Lenny et Lucie @begoodalg récoltent à pied localement, sur les plages du Finistère au gré des saisons et des marées.
Après rinçage
, ils sèchent les algues à basse température dans le noir, pour ne pas altérer les vitamines
. Puis les algues sont broyées tamisées dans leur atelier pour être transformées en tartare ou en condiments
Ainsi, vous pourrez trouver désormais à l’épicerie, du sel aux algues ainsi qu’un mélange d’algues séchées pour agrémenter vos salades
, plats 
ou autres.
Vous aurez également le choix entre 3 tartares d’algues (nature, pommes&miel
, poivrons grillés
) ainsi que du caviar de nori.
Pour innover dans vos préparations culinaires
, n’hésitez pas à consulter leurs pages facebook et instagram ainsi que leur site internet: https://www.begoodalg.com/
Vous pourrez échanger et déguster 
prochainement avec eux au magasin, nous vous tiendrons au courant!!