La première belle journée de l’automne nous a permis de semer nos couverts pour l’hiver 💂☘️ : ils servent à préserver le sol du lessivage hivernal et à maintenir une bonne structure, grâce au système racinaire des plantes et à la microbiologie qui s’installe autour.
L’année passée, avec la tempête notamment, nous n’avions pas réussi à semer toutes nos planches découvertes et nous avons remarqué que celles-ci avaient souffert d’une importante fuite de nutriments accentuée par les fortes précipitations. Les plantes cultivées sur ces planches ont eu faim et n’ont pas bien poussé. Alors cette année, on prend de l’avance : on casse les anciennes planches d’oignons blancs
, on anticipe un peu les récoltes de carottes
, et on y sème de l’avoine et du seigle
.
Pourquoi ce choix
– un système racinaire profond et ramifié qui aère le sol et améliore sa structure
– une croissance rapide et une résistance au froid
– aucun lien de parenté avec nos légumes, ce qui évite la transmission de pathogènes
Et le semis se fait avec un vieux semoir à céréales des années 50, autrefois tracté par des boeufs… avec un petit triangle de l’Atelier paysan, il fait très bien l’affaire