Installée dans le sud Finistère à Coray, Mona cuisine des conserves de légumes fermentés. Elle propose des condiments croquants, fondants, piquants ou tout doux… il y en a pour tous les goûts ! Ils peuvent être servis dans une salade, à l’apéritif, pour accompagner un barbecue ou une raclette, sur des crêpes ou de toutes les façons imaginables ! À vos idées !
Ce curry fermenté particulièrement croquant peut être servi à l’apéritif, en salade, avec des pâtes, dans un sandwich…
Ingrédients : choux, carottes, radis, navets, oignons, curry, sel
Origine: La voie lacto, Coray (29) certifié an Agriculture biologique
poids: 180gr