Le fenouil fait sont retour dans une salade printanière toute fraîche, hyper simple et délicieuse ! Lavez 2 fenouils et coupez-les en lamelles très fines (à la mandoline si possible). Lavez 2 ou 3 carottes nouvelles et taillez-les en tous petits morceaux. ...

Vous trouverez à l'étal vendredi du chou rave. Il est le plus souvent consommé cru (découpé en lamelles et consommé avec du tartinable de la ferme du Vern, c'est un délice!) mais il peut aussi se manger cuits! Voici une recette de légumes rôtis au four: Ingrédients:...