Pain Complet -Pain & Co

C’est avec conviction et générosité que William, boulanger bio à Plomelin, et son équipe façonnent tous leurs pains à la main.

Tous les ingrédients sont certifiés bio et sélectionnés le plus localement possible.

Les farines (mélange de farine T80, épeautre, seigle) proviennent de chez Jonas Le Gall paysan-meunier d’Ergué Gabéric.

Le pain aux céréales est un pain au levain et à la levure et est composé de graines de lin, sésame, tournesol et de flocons d’avoine.

En plus d’être délicieux, il a l’avantage de se garder plusieurs jours tout en gardant ses qualités organoleptiques !

 

Le pain vendu le vendredi est de la fournée du jeudi.

Poids net : 500gr

3,90 19,50 

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