Vous vous demandez peut-être comment déguster ces pois mange-tout 🌱qui vous font de l'oeil 😜mais qui vous interrogent?! 🧐Pour la préparation de ces derniers, rien de plus simple puisque tout se mange après les avoir équeutés!   Et voici une recette printanière 🥕🌱💐🌾qui vous permettra de profiter...

Le fenouil fait sont retour dans une salade printanière toute fraîche, hyper simple et délicieuse ! Lavez 2 fenouils et coupez-les en lamelles très fines (à la mandoline si possible). Lavez 2 ou 3 carottes nouvelles et taillez-les en tous petits morceaux. ...

Place à la fraîcheur avec à l'honneur à la vente vendredi les épinards. Voici une recette testée et validée par l'équipe: Pour deux personnes : 800g d’épinards frais 125g de riz de type basmati 1 oignon 1 gousse d’ail 2cm de gingembre frais 60g de noix de cajou 40g de raisins secs une...

Ingrédients:  4 galettes de blé noir  1 cc d'huile  2 tiges d’aillet 400g d'épinards frais sel, poivre  2 oeufs  180 ml de lait écrémé  2 cc de miel  60g de bûche de chèvre frais Préparation:  Commencer par couper en petits morceaux l’aillet et les faire revenir dans l'huile d'olive.  Ajouter les épinards en deux fois et...

ça change, c'est de saison et c'est léger, de quoi vous inspirer! Ingrédients: 600gr de pleurotes 3 oignons 1 bouillon de légumes 3 poignées de flocon d'avoine Beurre sel/poivre persil Faites revenir les oignons dans une poêle avec un peu de beurre🧈 A feu vif 🔥rajouter les pleurotes émincées. Dans une marmite 🍵 mettre 1...

Laissez-vous tenter par une délicieuse gourmandise : de la chantilly réalisée avec la crème fraîche de la Ferme du Vern ...

Saviez-vous que les pleurotes peuvent se manger crus ? Aujourd'hui, nous vous proposons une savoureuse Salade de pleurotes et radis de printemps aux herbes . Pour la réaliser, on aura même de la super crème fraîche de @fermeduvern cette semaine. Et, n'oubliez...

Vous trouverez à l'étal vendredi du chou rave. Il est le plus souvent consommé cru (découpé en lamelles et consommé avec du tartinable de la ferme du Vern, c'est un délice!) mais il peut aussi se manger cuits! Voici une recette de légumes rôtis au four: Ingrédients:...

Vous cherchez un moyen de faire manger des légumes à vos enfants ?! Cette semaine, on a choisi de vous partager une recette qui plaît aussi bien aux grands qu'aux petits mangeurs : des croquettes de chou-fleur et de patate douce ! Ingrédients...