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du pain et des crêpes le mardi

28 Fév Du pain et des crêpes le mardi!

Publié le 21:44h dans Actualités par La Ferme de Kerlou

A partir de mardi prochain, vous trouverez à la vente du pain, des crêpes et des galettes🥖🍞

 

Pour consulter nos actualités, cliquez ICI

Tags:
crêpe, galette, mardi, pain


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fermedekerlou

fermedekerlou
📣 [Infos p'tits dej]❗️ 🎉 Le 4 juin, vou 📣 [Infos p'tits dej]❗️
🎉 Le 4 juin, vous aurez aussi la chance de vous promenez à Kerlou avec Marie-Lise Rondeau de @lesherbesduverger ... qui vous fera découvrir, avec son regard, les bouts de champs et de talus de la ferme 🌳🍀🌿🌱🌼🌸!! Elle partagera ses conseils culinaires et médicinales, ses anecdotes rigolotes ou autres astuces oubliées sur les plantes sauvages... car on a en fait un vrai trésor sous les yeux 🤩 
Le tout agrémenté de sa légendaire bonne humeur... ce sera sans aucun doute un super moment d'échange 🙋‍♀️💁🙆‍♂️🙍‍♂️!
👩‍🌾 Marie-Lise est paysanne-herboriste : productrice de plantes aromatiques et médicinales bio à Riec-sur-Belon, qu'elle transforme en délicieuses tisanes ☕. Vous aurez d'ailleurs l'occasion de les déguster pendant le petit déjeuner 😋. 
#fermedekerlou #legumesbio #ptitdejbio #fetedulaitbio #plantessauvages #balladebotanique #decouverte #plantesmedicinales #tisanes #saintyvi #finistere #talus
📣 Oyé Oyé 🛎 Nous serons fermés exceptionn 📣 Oyé Oyé 🛎
Nous serons fermés exceptionnellement ⛔️ vendredi 19 mai ⛔️.
Mais rassurez-vous 😅, nous serons fidèles au poste ✅ les mardi précédant et suivant le pont de l'Ascension.
Et bien sûr nous sommes ouverts demain, 16h-19h30, Alors à bientôt!🥳
#fermedekerlou #saintyvi #legumesbio #fermetureexceptionnelle
[4 JUIN ptits dej Bio à KERLOU]🥳 📣Nous pou [4 JUIN ptits dej Bio à KERLOU]🥳
📣Nous poursuivons notre tour d'horizon des animations prévues le 4 juin à l'occasion des ptits dej bio à Kerlou.
👉 Alexis, notre voisin arboriculteur 🍐🍎🥝 (pommes, poires, kiwis, coings), éleveur bovin 🐂 mais aussi apiculteur tiendra un stand pour vous parler des abeilles. 🐝
La Ferme de Caric, située à deux pas de Kerlou, propose un des seuls miels bio du Sud Finistère ! Cela signifie que les ruches sont entourées de cultures biologiques ou sauvages sur un rayon de 3km (aire de butinage 💐🌾🌺🌼) et implique une conduite du rucher exigeante.
Vous en serez plus en lui venant échanger avec lui 🙋‍🙋‍♂️. Il partagera son expérience et son savoir sur la vie des abeilles 👨‍🌾
#saintyvi #fermedekerlou #legumesbio #apiculture #mielbio
📣 Oyé Oyé 🛎 Nous serons fermés exceptionn 📣 Oyé Oyé 🛎
Nous serons fermés exceptionnellement ⛔️ vendredi 19 mai ⛔️.
Mais rassurez-vous 😅, nous serons fidèles au poste ✅ les mardi précédant et suivant le pont de l'Ascension.
Et bien sûr nous sommes ouverts demain, 16h-19h30, Alors à bientôt!🥳
#fermedekerlou #saintyvi #legumesbio #fermetureexceptionnelle
📣 Voici le début d’une série d’articles s 📣 Voici le début d’une série d’articles sur les animations qui se dérouleront le 4 juin à Kerlou à l’occasion des P’tits dej bio à la ferme ☕🍓🥫🥣-
👉 Venez y découvrir les bases de la lacto-fermentation autour d’un atelier de démonstration animé par Mona de La Voie Lacto.
👩‍🍳 Après vous avoir donné les explications de cette technique ancestrale, elle réalisera sous vos yeux un bocal de légumes fermentés 🫙🥕🥬. Cette démonstration se terminera autour d’une dégustation de ses produits 😋. Vous pourrez alors lui poser toutes vos questions.
👉 Pour en savoir plus sur Mona et ses bocaux plein de vie : http://lavoielacto.fr/ 
🗓 Si vous voulez être sûr d’avoir à manger, pensez à vous inscrire pour les p’tits dej : https://www.helloasso.com/associations/groupement-des-agriculteurs-du-finistere/evenements/petits-dej-ou-brunch-bio-et-local-a-la-ferme 
#fermedekerlou #ptitdejbio #fetedulaitbio #finistere #lactofermentation #lavoielacto #atelier #bocaux #legumescrus #legumesbio #alimentationvivante #saintyvi
Vous vous demandez peut-être comment déguster ce Vous vous demandez peut-être comment déguster ces pois mange-tout 🌱qui vous font de l'oeil 😜mais qui vous interrogent?! 🧐Pour la préparation de ces derniers, rien de plus simple puisque tout se mange après les avoir équeutés!
Et voici une recette printanière 🥕🌱💐🌾qui vous permettra de profiter des saveurs ces légumes de primeurs.
Porc au lait de coco et pois mange-tout
-300gr de pois mange-tout
-Bacon coupé en allumettes de chez Biokerzest 
-3 Oignons
-1 botte de carottes
-gingembre 
-4  cuillères à soupe crème de coco
-sel/poivre, curcuma
-Equeutez les pois mange-tout et lavez les
-Lavez les carottes et coupez les en rondelles 🥕🥕
-Emincez les oignons 🧅🧅
-Dans une une poêle chaude, versez un peu d’huile, du gingembre coupé en petits morceaux (quantité selon affinité!) et faites revenir les oignons ainsi que les carottes.
-Salez, ajoutez un peu de curcuma
-Ajoutez les pois mange-tout et le bacon 
-Couvrez
-Remuez de temps en temps
-Une fois les pois mange-tout cuits mais toujours craquants, rajoutez la crème de coco 
-Une fois la crème fondue et bien mélangée, vous pouvez déguster ! 😋
A servir avec des  pommes de terre nouvelles et/ou riz 🥔
[A vos agendas] ⏰ Le dimanche 4 juin, de 9h à [A vos agendas] ⏰
Le dimanche 4 juin, de 9h à 12h, nous ouvrons les portes de la ferme de Kerlou 🎉 www.lafermedekerlou.com
Nous serons heureux 😁 de vous accueillir pour vous proposer un moment agréable autour d'un petit dej'bio 🍞🧈🥛🍓. Une occasion pour découvrir la ferme🚜 et ses paysans 👩‍🌾👩‍🌾👨‍🌾👨‍🌾 et pour goûter des produits bio et locaux 😋.
Nous vous avons préparé un programme qui nous l'espérons égayera 🤩 la matinée des petits mais aussi des plus grands👶🧑‍🦱🧑‍🦰👵!
Suivez 👀 nos prochaines publications pour en savoir plus sur ce qui se cache derrière les différentes animations inscrites au programme.
Pour faciliter l'organisation de cette journée ,📋 la réservation et le paiement en ligne sont fortement conseillés. Vous pouvez dès à présent réservez votre petit déj bio 🥛🥐 à la ferme sur le site : www.fete-du-lait-bio.fr ou sur le lien suivant : https://www.helloasso.com/associations/groupement-des-agriculteurs-du-finistere/evenements/petits-dej-ou-brunch-bio-et-local-a-la-ferme?fbclid=IwAR2esvGC0cFOsi_uK9g36ZLLBY2oX8bdfyVgk8I2i8Fdlbp9AwPjVG8x-fo
#fêtedulaitbio #petitdejàlaferme #bio #agriculturebiologique  #pain #laitbio #lafermedekerlou
🍀 Le fenouil fait sont retour dans une salade p 🍀 Le fenouil fait sont retour dans une salade printanière toute fraîche, hyper simple et délicieuse ! 😋 
🥗 🥗 🥗  Salade de fenouil au citron et au sésame noir 
💧 Lavez 2 fenouils et coupez-les en lamelles très fines (à la mandoline si possible).
🥕 Lavez 2 ou 3 carottes nouvelles et taillez-les en tous petits morceaux.
🍋🫒 Pressez le jus d'un citron. Verser 4 c.a.s d'huile d'olive, salez et poivrez, et mélangez bien.
🥣 Torréfiez une poignée de sésame noir et de graines de tournesol à sec dans une poêle pour en exhaler les saveurs et parsemez votre salade.
Le tour est joué ! 👏 Vous pouvez préparer votre salade la veille, ce sera encore meilleur ;)
#fermedekerlou #legumesbio #legumesfrais #local #fenouil #carotte #citron #sesame #recette #salade #printemps #legumesdesaison #saintyvi #finistere
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